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ズビビン | 麺類オノマトペ限定ブログ

麺類全般に関するどうでもいいオノマトペを半ばヤケクソ気味に垂れ流すブログです。

ドン、ハフッ、ず……ハフッ、ホフッホフッ、ずっずっ……ホフッ@会津下郷「姑娘」の辛味噌チャーシュー麺

ラーメン

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会津のメシはやっぱり量が多い。体感で100パーセントで。どこ行っても多いし、しっかり美味い。

クーニャンの辛味噌チャーシュー麺はすり鉢入り。しっかりした量の麺のうえにどっさりととろっと系チャーシュー。葱たっぷり。
麺だけで充分に満腹になりますが、やっぱり半ライスを頼まずにいられない。具もスープも麺も米とあう。それが南会津のラーメン。

がっつり派には麺の大盛り、特盛りもあるみたい。がっぷり四つで取り組んでみるのも良いんじゃないか。オトコノコだもの。

姑娘 - 会津下郷/中華料理 [食べログ]